Mousse de Maracujá com Iogurte Natural e Mel

🍯 Mousse de Maracujá com Iogurte Natural e Mel

Ingredientes:

·  1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com ou sem sementes)

·  1 pote (170 g) de iogurte natural integral ou desnatado

·  2 colheres (sopa) de mel puro

·  1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco ou vegetal

·  1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

·  Polpa fresca ou sementes de maracujá para decorar

Modo de Preparo:

1. Bata o creme: No liquidificador, coloque a polpa de maracujá, o iogurte, o mel e o creme de leite. Bata até ficar bem cremoso e homogêneo.

2. Ajuste o sabor: Se preferir mais doce, acrescente um pouco mais de mel. Adicione a baunilha para realçar o aroma.

3. Monte as porções: Distribua o mousse em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até firmar levemente.

4. Finalize e sirva: Antes de servir, decore com um fio de mel e algumas sementes frescas de maracujá por cima.

✨ Rendimento: 4 a 6 porções

💡 Dica: Essa sobremesa combina a leve acidez do maracujá com o frescor do iogurte e a doçura natural do mel — ideal para quem busca um doce saudável e equilibrado.

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