Gelatina Calmante de Maracujá e Mel

 🍯 Gelatina Calmante de Maracujá e Mel

🥭 Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco natural de maracujá (sem açúcar)

• 1/2 xícara (chá) de água

• 2 colheres (sopa) de mel puro

• 1 colher (chá) de ágar-ágar (ou 1 envelope de gelatina incolor sem sabor)

• 1/2 colher (chá) de raspas de limão (opcional, para realçar o sabor)

🍋 Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture a água e o ágar-ágar (ou gelatina). Leve ao fogo médio e mexa até dissolver completamente.

2. Acrescente o suco de maracujá e o mel, misturando bem até formar um líquido homogêneo.

3. Despeje em taças ou potes individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.

4. Finalize com um fio de mel por cima ou algumas sementes de maracujá para decorar.

🌿 Dica:
Essa gelatina é perfeita para o fim do dia — o mel ajuda a relaxar, enquanto o maracujá tem propriedades calmantes naturais.

💤 Benefício:
Excelente sobremesa para aliviar o estresse e melhorar o sono, mantendo um toque leve e tropical.

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