Gelatina Detox de Maracujá com Gengibre

 🍋 Gelatina Detox de Maracujá com Gengibre

🥣 Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco natural de maracujá (sem açúcar)

• 1 colher (chá) de gengibre ralado fresco

• 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural

• 1 colher (chá) de ágar-ágar (ou ½ envelope de gelatina incolor)

• 200 ml de água

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Em uma panela, misture a água, o gengibre e o mel. Leve ao fogo baixo e aqueça até quase ferver.

2️⃣ Adicione o ágar-ágar (ou gelatina) e mexa bem por cerca de 2 minutos até dissolver completamente.

3️⃣ Acrescente o suco de maracujá e misture até ficar homogêneo.

4️⃣ Despeje em forminhas ou um refratário e leve à geladeira por 2 a 3 horas, até firmar.

5️⃣ Sirva gelado, decorado com folhinhas de hortelã ou raspas de gengibre.

💡 Dica:
Essa gelatina é perfeita para quem busca um toque refrescante e desintoxicante. O maracujá ajuda a relaxar, enquanto o gengibre estimula o metabolismo e fortalece a imunidade.

🥄 Rendimento:
4 porções.

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